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Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie...
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Erscheinungsdatum: 17.02.2011, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie. Arbeitsblätter, Auflage: 9. Auflage von 2011 // 9. völlig überarbeitete Auflage, Verlag: Handwerk + Technik GmbH // Verlag Handwerk und Technik GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Berufsausbildung // Duales System // Ausbildung // Lehre // Deutschland // Gastgewerbe // Gastronomie // Wirtschaftskunde // Wirtschaftslehre // Wirtschaftsunterricht // berufsbezogene Fächer // Wirtschaftslehre nicht kaufmännisch // Hotel // und Gastronomieberufe // Bewirtung // Schule und Lernen: Berufsausbildung // Österreich // Schweiz // für alle Bildungsstufen, Rubrik: Berufsschulbücher, Seiten: 64, Abbildungen: mit Abbildungen, Musterformularen und Tabellen, Informationen: Gelocht und perforiert, Gewicht: 396 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 18.01.2020
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anndora Sonnenschirm Gastronomie 4 m rund + Win...
197,96 € *
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anndora Sonnenschirm Marktschirm Gastronomie 4 m rund - mit WinddachDie erstklassigen Sonnenschirme von anndora sind ideal für den gewerblichen Gebrauch in der Gastronomie, aber auch für die private Nutzung. Rundumschutz auf ca. 13 m² durch

Anbieter: Rakuten
Stand: 18.01.2020
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zetForm® Handtuchpapier 24 x 24 cm, 2-lagig, ho...
Highlight
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zetForm® Falthandtücher - Beste Basis für trockene Hände Wenn es auf praktische Hygiene ankommt, sind die Produkte der ZVG unentbehrlich. Ganz gleich ob in Verwaltungen, der Gastronomie, pädagogischen oder medizinischen Einrichtungen oder Werkstätten - für alle potentiellen Anwendungsbereiche finden Sie geeignete und sorgfältig aufeinander abgestimmte Hygieneprodukte. Die hautsympathischen zetForm®-Falthandtücher trocknen Hände schnell und zuverlässig. Die besonders hohe Saugfähigkeit der robusten Recycling- und der angenehm weichen Tissue-Qualitäten sorgt für ein erfrischendes Waschraumklima. Die Folge: reduzierter Verbrauch und sinkende Kosten. Produktmerkmale: Maße: 24 x 24 cm, 2-lagig Farbe: hochweiß Falz: Interfold-Falzung unterverpackt im Karton = 3750 Stück

Anbieter: hygi
Stand: 18.01.2020
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Dr. Becher Hände Desinfektion Gel, Gelförmiges ...
Topseller
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Das Dr. Becher Hände Desinfektion Gel ist ein farbstofffreies Desinfektionsmittel für die menschliche Hygiene und ist optimal für Anwendungsbereiche, wie z.B.: Gastronomie, Krankenhäuser, Alten- Pflegeheime, Kindergärten, Schulen, Säuglingspflege und dem Privaten Gebrauch. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktbeschreibung und dem Sicherheitsdatenblatt.

Anbieter: hygi
Stand: 18.01.2020
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ISBN Management in Hotellerie und Gastronomie
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Im Zeitalter von Change-Management und Internet sind auch Hotellerie und Gastronomie vom ständigen Wechsel betroffen. Die rasante Entwicklung der Informationstechnologie beeinflusst zunehmend das Hospitality Management - das touristische Angebot wird für den Gast transparenter. Was heute als Zusatznutzen noch begeistern kann wird morgen schon als Grundnutzen und Standard vorausgesetzt werden. Für erfolgreiches Management ist daher das moderne Instrumentarium zur Leistungsüberprüfung und Leistungssteigerung unabdingbar geworden. Das Buch Management in Hotellerie und Gastronomie vermittelt in gut verständlicher Sprache alle relevanten betriebswirtschaftlichen Problemstellungen und Lösungsmodelle aus den Bereichen F&B-Management Logis und Administration. Anschauliche Grafiken Gedankenflusspläne sowie zahlreiche Fallbeispiele aus der Praxis ergänzen das Informationsangebot. Die vorliegende Auflage wurde von Grund auf aktualisiert und um zeitgemäße Themen aus den Bereichen Controlling und Marketing erweitert.

Anbieter: Dodax AT
Stand: 18.01.2020
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Wasserwirbler Whirlator- WTC241 für den Wasserhahn
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Wasserwirbler Whirlator- WTC241 für den WasserhahnWhirlator- WTC241 für den Waschtisch im Bereich Küche und Bad Wirbler einfach am Wasserhahn anschrauben und fertig. Der Whirlator reduziert das schnelle Verkalken Ihrer Waschtisch-Armaturen und beim Verwenden des verwirbelten Wassers. Diese bleiben länger erhalten und sehen auch besser aus. Folge ist damit ein längerer Erhalt Ihrer Gerätschaften. Warum sollte man einen Whirlator® verwenden? Sicherlich ist die erste Präferenz, dass die Qualität des Trinkwassers sich verbessert und das Wasser besser schmeckt. Die durch die Verwirbelung erreichte und somit die Herstellung einer der Natürlichkeit entsprechende Rotation des Wassers, wird eine geschmackliche Wasserverbessung von vielen Anwendern klar bestätigt. Durch die Wasserverbesserung reduzieren sich Ihre Wartungskosten, da die mit dem Wasser in Verbindung kommenden Systeme/technische Systeme, wie Wasserrohre Armaturen etc., länger haltbar bleiben. Eine Verkalkung und Bildung von Kalkflecken wird deutlich reduziert. Sie müssen sich weniger um die Reinigung und Pflege der System kümmern und sparen Wasser, Zeit und Energie, also auch Kosten. Die durch das Verwirbeln erreichte geringere Oberflächenspannung reduziert den Verbrauch von Shampoo, Wasch- und Putzmitteln, etc. Eine Wasserveredelung mit einem Whirlator® erhöht in vielerlei Hinsicht Ihr Wohlbefinden. Material: Messing / Sanitärstandard poliert verchromt Abmessung: Durchmesser 26 mm x 36 mm Länge Gewicht: 60 g Kapazität: ca. 13,5 - 15 Liter / min. bei 3 ,5 bar Anschluss / Größe: M 24 x 1 Außengewinde (Innengewinde am Wasserhahn) incl. Standardadapter von M 24 x 1 auf M 22 x 1 I-I (Außengewinde M 22 x 1 am Wasserhahn) – zum einfachen Anschrauben an den Wasserhahn. Zertifikate im Verbund: TÜV, DIN ISO zertifiziert, Hygieneinstitut Gelsenkirchen, Teile Trinkwassergeprüft gemäß DVGW Richtlinien Verwendung: Das Gerät kann an jede Armatur im Bad oder Küche mit M 24 x 1 Innengewinde oder M 22 x 1 (mit beigefügtem Adapter) zur Entnahme von Trink- oder Waschwasser am Wasserhahn angeschraubt werden. Einsatzbereich: In Bädern, Küchen, Hotels und Gastronomie, sowie im Dienstleistungsgewerbe z.B. Friseure, Wellnessoasen und in allen sanitären Einrichtungen von Krankenhäusern, Alten-, Wohnheimen, Kindergärten und Schulen. Die Whirlator®-Produkte verbessern die heimische Wasserversorgung. Dies fördert das Wohlbefinden bei Mensch, Tier und Pflanzen. Technologie: Das durch die Versorgungsunternehmen behandelte Wasser wird komprimiert und unter hohen Druck durch die Versorgungsleitungen gepumpt. Durch verschiedenste Belastungen und Behandlungen ist das Wasser oft denaturiert. Mit unserer einzigartigen Technologie wird das Wasser der Versorgungsunternehmen in den Zustand eines energiereichen, natürlichen Quellwassers gebracht, dekomprimiert und renaturiert. Zurück zum Urzustand um seine natürliche Kraft wieder frei zu entfalten. Natürliche Rotation: Hauptmerkmal aller Whirlator®-Produkte ist das aussergewöhnliche Wirbelkammersystem, bei dem auf kleinstem Raum eine größtmögliche Verwirbelung des nur durch Leitungsdruck durchströmenden Wassers erreicht wird. Die somit erzeugte hohe Fließgeschwindigkeit des Wassers gewährleistet eine ständige Funktionalität der Technik. So erkannten bereits namhafte Naturforscher nach dem Vorbild der Natur in der Wirbelbewegung des Wassers die Grundlage für aufbauende Lebensenergien. Besseres Wasser Funktion: Whirlator®-Produkte funktionieren ohne Strom oder sonstiger Energiezufuhr Durch die blosse Ausnutzung des anstehenden Leitungsdrucks bestehender Systeme wird die Verwirbelung erzeugt Gänzlich frei von chemischen Substanzen wird Ihr Trinkwasser "veredelt" Whirlator®-Produkte sind im Prinzip "wartungsfrei".

Anbieter: wasserstelle
Stand: 18.01.2020
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Elhaus, Ulrich: Kundenbindungsstrategien Brauer...
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Erscheinungsdatum: 11.07.2001, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Kundenbindungsstrategien Brauerei - Gastronomie, Titelzusatz: Dargestellt am Beispiel der Marke Andreas Pils der Dortmunder Actien-Brauerei, Autor: Elhaus, Ulrich, Verlag: Diplom.de, Sprache: Deutsch, Rubrik: Wirtschaft // Werbung, Marketing, Seiten: 132, Informationen: Paperback, Gewicht: 201 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 18.01.2020
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Erfolgreich in der Gastronomie
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Gerade in der Gastronomie ist gute Planung die Grundlage eines Erfolgs!Jährlich werden viele tausende Menschen Existenzgründer, sehr viele wagen den Schritt in die Selbstständigkeit im Bereich Gastronomie. Ein gutes Restaurant zu gründen oder zu übernehmen, ist der Traum vieler Menschen. Jedoch birgt besonders die Gründung eines Gastronomiebetriebes Gefahren und Risiken: Die psychischen und körperlichen Belastungen sind enorm, der Konkurrenzkampf hart und die Finanzierung oft schwierig.Dieser Ratgeber vermittelt Ihnen das notwendige Know-how zum Führen eines erfolgreichen Gastronomiebetriebes: Verträge, Versicherungen, Personal, Marketing, betriebswirtschaftliche Kenntnisse, Vorschriften, Planung, Finanzierung, Erstellen eines Businessplans und die unabdingbaren Soft-Skills (Belastbarkeit, Kommunikation).Das Werk richtet sich an Existenzgründer in der Gastronomie und an Gastwirte, die einen Businessplan brauchen, um geplante Investitionen kalkulieren und präsentieren zu können.

Anbieter: Dodax AT
Stand: 18.01.2020
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Vantaggio Comfort - Besucherstuhl Konferenzstuhl
Aktuell
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Vantaggio Comfort – Bistro-Ambiente für Zuhause Der Vantaggio Comfort ist ein klassisch, robuster Stuhl mit langer Tradition. Aus hochwertigem Stahl gefertigt, bietet der Bistro-Stuhl eine perfekte Komposition aus sorgfältiger Verarbeitung und einem angesagten Design im Industry-Look. Der Stuhl lässt sich durch seine klare Optik mit den unterschiedlichsten Einrichtungsstilen kombinieren. Ein richtiger Hingucker, sehr robust und obendrein noch stapelbar – der Vantaggio Comfort eignet sich nicht nur für Zuhause, sondern auch für den Einsatz in der Gastronomie - eine tolle Sitzgelegenheit für Jedermann. Mit diesem Modell bringen Sie ein Hauch von französischem Flair in Ihre Räumlichkeiten. Stuhl im angesagten Industry-Design In vielen Farben erhältlich Das robuste und pulverbeschichtete Stahlgestell ist besonders pflegeleicht. Gummifüße schonen Ihre Böden und verleihen dem Stuhl zugleich einen festen Stand. Besonders praktisch: Der Stuhl ist stapelbar und kann damit platzsparend verstaut werden. Abmessungen: Höhe (gesamt): 84 cm; Breite (gesamt): 44 cm; Tiefe (gesamt): 47 cm; Sitzflächenhöhe: 44 cm; Sitzbreite (nutzbar / komplett): 34 cm; Sitztiefe (nutzbar): 36 cm; Rückenlehnenhöhe: 43 cm; Belastbarkeit (maximal): 150 kg Für Zuhause und die Gastronomie geeignet Aufbau Hinweis Dieser Artikel wird aufgebaut geliefert. Pflege Hinweis Download PDF Damit Ihr neues Produkt lange Zeit schön bleibt, möchten wir Ihnen hier ein paar praktische Tipps zur Pflege Ihres Produkts geben und Ihnen zeigen, wie Sie Leder, Kunstleder und Stoff richtig behandeln und reinigen.

Anbieter: buerostuhl24.com
Stand: 18.01.2020
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Kostenrechnung für die Gastronomie
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Der Titel ist ein Beitrag zur Gestaltung des Kostenmanagements in der Gastronomie: Der Leser eignet sich solide Kenntnisse der Kostenrechnung sowie die Anwendung der Instrumente der Kostenrechnung und -kontrolle in gastronomischen Betrieben an und setzt diese zugleich in der betrieblichen Praxis um. Die Kostenrechnung wird anhand einer begleitenden Fallstudie erläutert, die dem Gastronom mit konkreten Beispielen bei der Konzipierung und Verwirklichung eines eigenen Kostenmanagements behilflich ist. Zahlreiche Beispiele aus der Gastronomie, Übungsaufgaben und Umsetzungshilfen unterstützen den Lernprozess. Für die 4. Auflage wurden neue Beispiele und Übungsaufgaben aufgenommen. Zudem wurden Kapitel über die Grundlagen der Zielkosten- und Prozesskostenrechnung, über das Benchmarking und über die Darstellung der Möglichkeiten einer prozessorientierten Kostenreduktion ergänzt.

Anbieter: Dodax
Stand: 18.01.2020
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Meyer, Hartmut: Management in der Gastronomie
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Erscheinungsdatum: 02.11.2011, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Management in der Gastronomie, Titelzusatz: Gründung, Steuerung und Finanzierung von Familienbetrieben, Autor: Meyer, Hartmut, Verlag: De Gruyter Oldenbourg, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Familienunternehmen // Familienbetrieb // Unternehmen // Gastgewerbe // Gastronomie // Business // Management // Volkswirtschaftslehre // Astronomie // Raum und Zeit, Rubrik: Wirtschaft // Einzelne Wirtschaftszweige, Seiten: 348, Informationen: HC runder Rücken kaschiert, Gewicht: 767 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 18.01.2020
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Lichtenwagner, Sonja: Fachwörterbuch für Gastro...
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Erscheinungsdatum: 03.11.2014, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Fachwörterbuch für Gastronomie und Tourismus, Titelzusatz: Englisch - Deutsch, Deutsch - Englisch, Autor: Lichtenwagner, Sonja, Verlag: Trauner Verlag, Sprache: Englisch // Deutsch, Schlagworte: Gastgewerbe // Gastronomie // Reise // Tourismus // Deutsch // Wörterbuch // Hotel // und Gastronomieberufe // Bewirtung // Schule und Lernen: Berufsausbildung, Rubrik: Berufsschulbücher, Seiten: 235, Gewicht: 247 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 18.01.2020
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