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Steakmesser sknife, Eschenholz
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199,00 € *
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Das Steakmesser der Top-Gastronomie. In kleiner Stückzahl in der Schweiz gefertigt. Qualität für Jahrzehnte. Gerade mal 30 Stück dieses wertvollen Schweizer Steakmessers werden aktuell in der Woche gefertigt. Kein Wunder, dass sknife bislang fast ausschließlich der Top-Gastronomie vorbehalten war. Jetzt gibt es das rare Meisterstück auch für zu Hause. Aus neuartigem nitriertem Chirurgenstahl (1.4123) aus einem Stück geschmiedet, von Hand geschliffen und vollendet. Bei dem ursprünglich für den Flugzeugbau entwickelten Hightech-Stahl wurde ein Teil des Kohlenstoffs durch Stickstoff ersetzt. Das macht die Klingen extra hart (58 HRC*, statt oft nur 52-56 HRC), schnitthaltig und bis zu 4-mal rostbeständiger als viele übliche Carbonstähle. Roh- und Feinschliff sowie der Feinabzug werden von Meisterhand ausgeführt: die Garantie für besondere Schärfe und Präzision. Gleitet butterweich durch Steaks, Grillfleisch, kross gebratene Entenbrust, ... Statt zu reißen schneidet sknife Fleisch und Krusten glatt und nahezu ohne Widerstand. Perfekte Balance. Optimales Klingen-Design. Die seidenglatten Griffe aus stabilisiertem Escheholz liegen fest in der Hand. Durch den nahtlosen Übergang in den Klingenrücken wird die Kraft optimal übertragen. Nichts kann sich unhygienisch festsetzen. Auf Wunsch können Sie die Messer auch auf der Grifffläche stehend eindecken. Anders als sonst üblich berührt die Klinge nicht den Tisch. Blickfang auf Ihrem Tisch. Passt zum Tafelsilber so perfekt wie zum Design-Besteck. Kein Vergleich zur rustikalen Optik vieler herkömmlicher Steakmesser. Misst 23 cm L, die Klinge 11 cm und wiegt 110 g. In hochwertiger Holzschatulle.

Anbieter: Pro-Idee
Stand: 21.11.2019
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Gastronomie
1,99 € *
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Gastronomie ab 1.99 € als epub eBook: Lange Durststrecke scheint überwunden. Aus dem Bereich: eBooks, Fachthemen & Wissenschaft, Sozialwissenschaften,

Anbieter: hugendubel
Stand: 21.11.2019
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LIAM Esstisch 160x90 Kernbuche massiv
Aktuell
439,00 € *
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Esszimmertisch LIAM 160x90 Kernbuche massiv, Oberfläche klar lackiert Eleganter Tisch im skandinavischen Look Maße:Tischplatte: 160 x 90 cmHöhe: 75 cm Höhe unter der Tischzarge: 68 cm (Weitere Größen 95x95 oder rund finden Sie in weiteren Angeboten) Der Esstisch hat eine feste, nicht ausziehbare Tischplatte mit abgerundeten Kanten.Die Ausführung ist vollmassiv, sowohl die Platte als auch die Tischbeine sind aus Massivholz. Die Holzstärke der Tischplatte beträgt 25 mm, die Tischbeine sind 70x40 mm stark. An dem Tisch finden 6-8 Personen Platz.Aufgrund der mit Lack versiegelten Oberfläche, ist der Tisch sehr pflegeleicht und kann problemlos auch in der Küche eingesetzt werden.Für Pflege und Reinigung verwenden Sie bitte ein leicht angefeuchtetes Tuch und wischen mit einem weichen Tuch trocken nach. Hergestellt ist das Möbelstück aus Qualitätsholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft FSC. In erstklassiger Verarbeitung, made in Europe. Passende Stühle in diversen Polsterbezügen finden Sie ebenfalls hier im Shop. Bestens geeignet für Gastronomie, Cafe, Imbiss oder Restaurant.

Anbieter: Empinio24
Stand: 21.11.2019
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Kassenführung in der Gastronomie
19,99 € *
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Kassenführung in der Gastronomie ab 19.99 € als Taschenbuch: 1. Auflage. Aus dem Bereich: Bücher, Wissenschaft, Jura,

Anbieter: hugendubel
Stand: 21.11.2019
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Französisch lernen Audio - Special Gastronomie
14,49 € *
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Französisch lernen Audio - Special Gastronomie ab 14.49 EURO Écoute Audio 12/18 ' Spécial gastronomie

Anbieter: ebook.de
Stand: 21.11.2019
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Forschungsfeld Gastronomie
39,99 € *
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Erscheinungsdatum: 13.01.2015, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Forschungsfeld Gastronomie, Titelzusatz: Grundlagen - Einstellungen - Konsumenten, Auflage: 2015, Redaktion: Fritz, Klaus-Peter // Wagner, Daniela, Verlag: Springer Fachmedien Wiesbaden // Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Gastgewerbe // Gastronomie // Nachhaltigkeit, Rubrik: Wirtschaft // Management, Seiten: 160, Informationen: Paperback, Gewicht: 287 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 21.11.2019
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Französisch lernen Audio - Französische Gastron...
9,99 € *
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Französisch lernen Audio - Französische Gastronomie ab 9.99 EURO Écoute audio 11/12 - La gastronomie Française

Anbieter: ebook.de
Stand: 21.11.2019
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Gastronomie- & Hoteldesign
74,90 € *
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Gastronomie- & Hoteldesign ab 74.9 EURO Farben Formen Emotionen

Anbieter: ebook.de
Stand: 21.11.2019
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Gastronomie Marketing
5,99 € *
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Gastronomie Marketing ab 5.99 € als epub eBook: 135 Marketing-Tipps die den Erfolg garantieren!. Aus dem Bereich: eBooks, Belletristik, Erzählungen,

Anbieter: hugendubel
Stand: 21.11.2019
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Aus hartem Holz
12,00 € *
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Aus hartem Holz ab 12 € als Taschenbuch: Roman btb. Aus dem Bereich: Bücher, Taschenbücher, Romane & Erzählungen,

Anbieter: hugendubel
Stand: 21.11.2019
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Holz biegen
39,90 € *
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Holz biegen ab 39.9 € als pdf eBook: Eine grundlegende Einführung in das Verformen von Holz. Aus dem Bereich: eBooks, Hobby & Freizeit,

Anbieter: hugendubel
Stand: 21.11.2019
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